Sunday summer brunch

Per dare il benvuto alle mie amichette padovane e romane ho organizzato questo brunch estivo, ricco di leccornie dolci e salate. Sulla tavola vince il colore, quindi tovagliette, salviette, piattini e bicchieri colorati! E poi un bel cestino con diversi tipi di pane, bevande calde (caffè, latte, tè) e fredde (succhi di frutta e bibite varie), frutta di stagione (albicocche, ciliege…). Per le pietanze, ci si può sbizzarrire… Ecco le nostre idee:

Ricette dolci:

Muffin all’arancia, cannella e cioccolato

Dolcetti al cocco

Ricette salate:

Brioches di pasta sfoglia

Torta salata vegetariana

Insalatona con pera, formaggio greco e noci

Pasta fredda light

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